Một số phương ngữ và phương ngữ của Guangyu (3)

• Sách
• 2020-11-20

Lê Minh Quốc

– Bây giờ, tôi đọc tiếp bài viết trên, đoạn viết về trồng cây dâu tằm và chăn nuôi dâu tằm rất nổi tiếng ở Guangge. Nhân đây, tôi nghĩ cũng nên nhắc lại rằng chúa Nguyễn Phúc Lâm có quan hệ với thôn nữ Đoàn Thị Ngọc Phi ở làng Diên Sơn (huyện Diên Phước) từ năm 1715 đến năm 1615. Hai người sống hạnh phúc trong Thanh Chiêm điện. Sau này, người dân Quảng Nam tôn bà Ngọc Phi là Bà Chúa Tam Tạng vì bà rất khuyến khích việc trồng dâu nuôi tằm. Vùng đất này nổi tiếng với các sản phẩm tơ lụa không thua gì các sản phẩm của nước ngoài, một phần là do điều kiện chính trị tốt. Hiện nay, lăng của ông có tên là Lăng Vĩnh Điện, tọa lạc tại Gò Cốc, thôn Chiêm Sơn, xã Duy Trinh (Duy Xuyên), được UBND tỉnh Quảng Nam công nhận là di tích lịch sử văn hóa. Hàng năm cứ đến ngày 14 tháng 3 âm lịch, nhân dân và các dân tộc trong vùng thường tổ chức lễ hội thành tựu.

Trong hồi ký năm 1621, Cristophoro Borri đã chỉ ra: “Hiện tại, mọi thứ thuộc về cuộc sống thường nhật, và đất đai rắc rối cũng đầy rẫy: Trước hết, quần áo của họ có quá nhiều lụa. Còn đối với người lao động và người nghèo, họ sử dụng nó hàng ngày; tôi rất vui khi thấy nam và nữ không chú ý giữ gìn trang phục khi mang theo sỏi, vôi … Cũng tốt, có nước mắt hay vết bẩn, không có gì ngạc nhiên khi biết Sang Họ hái lá và cho sâu ăn tơ mọc ở những cánh đồng đầy gai quanh ta (ví dụ như ở Ý), và chúng lớn nhanh chóng, nên trong vòng vài tháng, tằm được nuôi công khai và thả cùng lúc đó, tơ được biến đổi. Số lượng kén ít và số lượng ít chứng tỏ người Cochin có đủ nhu cầu sử dụng, họ bán sang Nhật, sang Lào, rồi sang Tây Tạng, nhưng bền và chắc hơn lụa Chinse “.

Hiện nay, thương hiệu “Lụa tơ tằm” Quảng Nam vẫn giữ vị trí quan trọng trên thị trường.# 7897; Phải tự hào rằng ở quảng trường Bảy Hiền (quận Tân Bình), Sài Gòn, người ta biết ngay đây là làng dệt của người Quảng Nam, và nơi đây vẫn còn lưu giữ nhiều giọng bản địa và thổ ngữ nguyên thủy. Làng dệt bảy mặt này nổi tiếng không kém gì Chợ Lớn – tập trung nhiều người Hoa nhất Sài Gòn. Ai chê “không liên quan” thì phải chịu! Nếu tôi tự hào về quê hương của mình, nếu tôi không nói rằng nó không thể giải quyết được, làm sao tôi có thể trở thành? Có thể nói, những người thợ dệt ở Quảng Nam đã đóng vai trò quan trọng trong việc chế tạo ra loại vải Xi ta nổi tiếng một thời. Trong chiến tranh với Pháp, loại vải này được chọn làm quần áo và chăn của quân đội. Không chỉ vậy, Quân và dân Quảng Nam còn may bộ quân phục bằng vải này để tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh – hiện nó vẫn đang được trưng bày trong Bảo tàng Quân đội. Người ta gọi là vải Xi-ta vì nó bền, mịn, mượt, mau khô và không quên chất lượng Vải công nghiệp Troci d’Annam Việt Nam (SITA) sản xuất tại Pháp và Pháp. Mọi người đang nhìn vào trại Tây An. Danh dự nghề nghiệp có được nhờ các loại vải Guangcloth liên quan đến tên của một phụ nữ ở thành phố Quảng An.

Bà tên Tẩn Thị Khương (1906-1965), quê ở La Thọ (Điện Bàn), dân gian gọi theo tên bà Tân-chồng bà. Sinh ra ở vùng quê có truyền thống dệt vải, sau khi lập gia đình, chị theo chồng vào Đà Nẵng làm ăn. Cuối năm 1946, khi giặc Pháp đánh chiếm Đà Nẵng, bà chạy về quê, rồi vào Tam Kỳ sinh sống bằng nghề làm bánh tráng. Khi đó, bà Tan đã dùng chính sách “tự cung tự cấp” của chính phủ để phục vụ Kháng chiến và nối lại công việc ban đầu, đồng thời kêu gọi công nhân Anfu thành phố Anji và những người lân cận bỏ vốn vào sản xuất. Cô cũng đề xuất ý tưởng làm bàn xoay, sau khi nâng cấp bàn quay lên 20-30 đôi thì chỉ chơi được 5-6 đôi. Sau đó, bằng cách quay tay, cô ấy đã cải tiến bàn đạp để tăng năng suất. Trong thời gian này, chồng cô và nhiềuHọ đi nhiều nơi trong tỉnh, đến Quảng Nghĩa, tìm hạt giống tốt và đặt mua bông về kéo sợi. Công ty Việt Thắng tạo vốn cho Thành ủy Quảng Nam-Đà Nẵng đặt hàng xưởng dệt nhuộm tro bằng than củi và may quân phục. Không dừng lại ở đó, để kháng chiến chống Nhật, bà và Công ty Yuetang đã mời những người thợ giỏi về truyền nghề thủ công cho công nhân các tỉnh phía Nam. Hình ảnh những người thợ dệt giản dị, kiên nhẫn, lành nghề lặng lẽ góp phần vào phong trào kháng chiến là niềm tự hào của người dân xứ Quảng. Khó thì tuy hẹp nhưng mình mịn lắm, tơ gà béo ngậy, vải Hadong mịn và mượt hơn, men hơn, gỗ ngon hơn-ở đây ta có thể hiểu là “giỏi” là dệt, còn “lành” là một Chuyện gì đang xảy ra vậy; “Gió êm” rất ngọt ngào, chết tiệt. Đọc câu “Lụa mỡ gà, áo vải Hedong”, đừng hiểu lầm Demong Hedong ở phương bắc, vì tôi đang mặc áo lụa. Hà Đông “. Thành phố Hạ Hà thân yêu, nay là Tam Kỳ, đổi tên năm 1906.” Trượt “rất trơn … Ở đó, giọng Quảng Nam đã tạo nên một bản sắc rất riêng, mang nét riêng …– – (Trích “Người Quảng Nam” của NXB Đà Nẵng) -Phần 1, phần 2 sẽ tiếp …